Если медную проволоку нагрели до красна и охладили на воздухе, то это будет физическое явление. а не химическое, значит никакой реакции не произойдет. Может быть она станет пластичнее.
Если медную проволоку прокаливают в пламени горелки до исчезновения зеленого окрашивания пламени. Поверхность проволоки покрывается при этом черным слоем оксида меди (II). Здесь происходит химическая реакция:
2Cu + O₂ = 2CuO