В ращвитии костей принимает участие главным обращом кальций. он придает косиям прочность, твердость, но хрупкость. в компенсацию хрупкости в костях также содержится белок коллаген, придающий костям пластичность, упругость. в совокупности наши кости крепкие, но не ломаются от мельчайшего удара. для синтеща коллагена нужны жлементы, входящие в состав пищи(Н, О, С, N). это макроэлементы. для синтеза некоторых белков(гемоглобин, инсулин, хлорофилл, белок крови моллюсков головоногих) нужны и др. элементы(Fe, Mg, Cu).
наши мыщцы-жто сплошной белок миозин, для синтеза которого также необходимы макрожлементы. так как мы гетеротрофные органищмы, то синтезировать эти элементы сами из ничего мы не можем.
для поддержания мышц необходима энергия(АТФ и ГТФ), которую синтезируют наши митохондрии опять же на базе элементов, получаемых из пищи.
вывод:для нормальной работоспособности нашего ОДА необходимо полноценное питание