Стоит кому-то приблизиться к водопою и от жажды потерять бдительность, он мгновенно бросается на жертву.(Повествовательное., невосклицательное, сложное, распространённое, осложнено).
Кому-то - Подлежащее
Приблизиться, потерять, стоит- Сказуемое к слову кому-то.
Он - Подлежащее
Бросается - Сказуемое к слову он
Водопою, от жажды, бдительность, на жертву - Дополнения
Мгновенно - Обстоятельство