65712(10) = 1 0000 0000 1011 0000(2)
Следовательно, для записи числа требуется 3 байта.
Результат можно получить и без перевода числа в двоичную систему счисления, если вспомнить, что 2^16 = 65536. Максимальное число, которое можно записать в 2 байтах = 2^16-1 = 65535, 65712 > 65535 ⇒ искомое количество байт = 3.