СУХОЙ ПЛОД — плод, имеющий сухой околоплодник
Сухие плоды бывают раскрывающимися и нераскрывающимися
Раскрывающиесь: боб — многосеменной плод, растрескивающийся при созревании по швам, обычно этот тип плода характерен для бобовых культур;стручок — многосеменной плод, раскрывающийся как и боб по обоим швам. Внутри стручка имеется перегородка, к которой прикрепляются с обеих сторон семена (характерен для семейства Крестоцветных);коробочка — многосеменной плод с раскрывающейся крышечкой со створками или же коробочка с дырочками, через которые высыпаются семена.
Нераскрывающиесь:зерновка — односеменной плод с плотно сросшимися плодовыми и семенными оболочками (пшеница, рожь и др.);семянка — односеменной плод с отделенной от семенной плодовой оболочкой (подсолнечник, сафлор);орех (орешек) — односеменной плод с очень твердой, не сросшейся с семенной, плодовой одревесневшей оболочкой (клещевина).