Грибы это гетеротрофы есть грибы паразиты и сапротрофы и симбионты.
В основном они питаются разлагающими веществами, паразиты пит за счёт других организмов, а ссимбионты живут в сообществе с кем-то.
Также другое - Пищеварение у грибов наружное - они выделяют гидролитические ферменты, расщепляющие сложные органические вещества, и всасывают продукты гидролиза всей поверхностью тела.
По способу питания все грибы делятся на сапрофитов, паразитов и грибы-симбиоты.