Разберите предложение по членам предложения. До чего красив осенний лес! (можете просто после каждого слова подписывать член предложения)
До чего красив осенний лес! Что? Лес это подлежащие выражено сущ. Лес какой? Осенний это определение выражено прил. Лес каков? Красив это сказуемое выражено крат. прил. Если я чего то не подчеркнула то сам доделай.