Можно и без х;
Нужно посчитать сколько всего частей: 5+4+2+1=12 частей;
Значит если нам надо приготовить 500 литров коктеля, то одна часть будет равна 500:12= 41 8/12 литра;
Значит 2 части (сока) равно 2*(500/12)= 500/6= 83 2/6= 83 1/3 литра сока;
Ответ: нужно взять 83 целых и 1/3 литра сока.