Что произойдет с двумя молекулами воды в вакууме
Они испарятся, их не будет!
вопрос стоит так: будут ли они между собой взаимодействовать? Если да, то как? Если нет, то почему?
Взаимодействовать между собой они не будут.
Потому-что содержащую газ при давлении значительно ниже атмосферного.
Эти молекулы испарятся.