Повествовательное, невосклицательное, распространенное, двусоставное, простое, осложнено деепр.оборотом: шагая против холодного, мокрого ветра (подчеркивается точка-тире); одна грамм основа: прохожие (подлежащее) сгибались (сказуемое) и придерживали (сказуемое).