Капля стеариновой кислоты растекается по поверхности воды до образования очень тонкой пленки. Ее толщина около 0,000002 мм. Более тонкую пленку стеариновой кислоты получить не удается. Как можно объяснить этот факт? Каков, по вашему мнению, размер молекулы стеариновой кислоты?