Семь пятниц на неделе - это когда речь идет о человеке, на которого нельзя положиться, которому нельзя доверять, так как он часто меняет решения, не выполняет обещаний.
В давние времена пятница была свободным от работы днем. Все спешили в этот день на базар. Кто — покупки сделать, кто — продать что-либо. Обычно в пятницу получали товар, а в следующую пятницу гарантировали отдать за него деньги.Тот, кто в обещанный срок не мог отдать деньги, просил кредитора подождать до следующего дня или даже до следующей пятницы. Другими словами, каждый день у него превращался в пятницу.
После дождичка в четверг - делать что-либо, случаться неизвестно когда.
Подразумевается скептическое отношение говорящего к возможности осуществления чего-либо, ожидаемый или предполагаемый обман.
Имеется в виду, что событие , о котором идёт речь, маловероятно.
В старину четверг был посвящен Турову дню (по-русски – Перуну). В этот день суровому богу грома молились о дожде. Выражение, как предполагают, стало формулой недоверия, поскольку мольбы, обращенные к Перуну, не всегда достигали цели, и в результате о том, чего не будет, стали говорить, что это будет «после дождичка в четверг».
В этом тексте фразеологизм" семь пятниц на неделе" органически связан с фразеологизмом "после дождичка в четверг" , под общим значением «никогда» и что торгашу не стоит доверять.