Скорее всего, речь идет об этаноле, ведь именно его температура кипения составляет 78°С.
Формула нахождения теплоты, затраченной на парообразование (при условии, что вещество взято при температуре кипения): Q=Lm, где L - удельная теплота парообразования вещества, m - его масса.
m(C2H5OH)=0,5моль*46г/моль=23 г
Q=837Дж/г*23г=19251 Дж=19,25 кДж