Корни в словах шарф, привет, нетерпеньем, капустой, вареньем, остыл, очень.

Шарф- корень
Привет- привет корень
Нетерпеньем - нетерпень корень
Капустой- капуст корень
Вареньем - варень корень
Остыл- остыл корень
Очень- очень корень