Как называется температура при котором происходит кипение жидкости
Температура кипения или плавления, в общем, так и называется
ТЕМПЕРАТУРА КИПЕНИЯ (точка кипения) - температура, при которой жидкость столь интенсивно превращается в пар (т.е. газ), что в ней образуются паровые пузырьки, которые поднимаются на поверхность и лопаются.
молодец, слезай с табуретки, возьми с полки пирожок. в вопросе указывалось, "как называется", а не "что называется" температурой кипения