Ну например слово легкий мы пишем Г, а пороизносим Х, указать в квадратных скобках, какой звук произносится на месте буквы Г , это значит указать над словом какой звук мы слышим , то есть в нашем случае в слове легкий над этим словом над буквой Г будет в квадратных скобочках звук Х.