1. Если честно, то рассказ мне не понравился, так как я ненавижу рассказы о гибели животных. Он заставил меня задуматься над тем, что и сейчас есть люди, которые доминируют над другими людьми. Грусть, любовь.
2. Что она была капризной, вечно всем недовольной дворянкой. Данной фразой, автор хотел выразить, что она всю жизнь была капризной, и под старость ничего не изменилось. Капитон ей порядком надоел, а чтобы избавиться от него, она женила его на Татьяне. Утопить собачку она велела, потому что та на нее залаяла и, якобы пыталась ее укусить. В данном случае - самодурство.
3. Он описывает его как богатыря, который ненавидит пьянство, однако нем и глух. Врятли по этому описанию можно судить об отношении автора к Герасиму. В новой работе не было ничего сложного. Герасим завел собачку.