Вещества, способные ускорять химические реакции, оставаясь при этом не изменёнными.
катализаторы
т.е. вещества способные изменять (ускорять) скорость химической реакции, но не входить в состав продуктов реакции (оставаться неизмененными)
они называются катализаторами)