Людям приходится приспосабливаться к условиям жизни в пустыне. Они
прокладывают оросительные каналы, чтобы напоить сухую землю. И всё-таки в
пустыне в пустыне человек предпочитает оазисы, эти ничтожно маленькие
островки жизни в безбрежном океане пустыни.
Оазис – это, прежде всего зелёные перистые кроны финиковых пальм. Для жителей пустыни – это и пища, и строительный материал: листьями кроют крыши, из них плетут верёвки. Это стройное и мощное дерево высотой до 30 м даёт тень.
Главное богатство пальмы – финики. Взрослое дерево даёт до 40 кг фиников и плодоносит в течение 100 лет. Финики можно назвать “хлебом” пустыни. Их едят сырыми, варёными, жареными, вялеными. А в некоторых отдельных районах они до сих пор заменяют деньги.
Построив каналы, люди подвели во многие районы воду. Поэтому стало возможным земледелие. Появились сады, поля, виноградники. А самое распространённое культурное растение – хлопчатник
Но самым старинным занятием населения пустынь является животноводство.
Верблюд – самое выносливое и неприхотливое домашнее животное. Для него не нужно заготавливать корм и строить помещение: он питается любыми травами, и круглый год может жить под открытым небом, не страдая ни от жары, ни от холода.
В народе говорят: “Верблюд поит, кормит, одевает”. На пастбищах разводят также овец и коз. Особенно ценные породы овец дают красивые шкуры – знаменитый на весь мир каракуль