1)Растут сугробы,и снежный покров постепенно становится плотным.
Грамматические основы:Растут сугробы, покров становится плотным.
2)А когда после оттепели ударит мороз,то на снегу образуется корочка.
Грамматические основы:Ударит мороз,образуется корочка.