Крестьяне- люди имеющие свои земли. В каждом государстве крестьяне были или свободней или вообще не имели прав. В те времена были крепостные крестьяне. Их нельзя назвать рабами, помимо пашней и скотоводства занимались виноградарством, садоводством , маслоделием и т.д.