Холодные зимние вечера(именительный падеж) прекрасны! Мы с подругой очень любим зимние вечера(винительный падеж). Существительное, которое в предложении является подлежащим будет стоять в именительном падеже, а сущ-е, которое является дополнением, будет стоять в винительном падеже))) удачи))