Луи Пастер открыл первые методы стерилизации, посредством изучения ее на опыте с колбой, которая имело S-образное горлышко. Он залил туда стерильный бульон, и туда не мог никто попасть из микроорганизмов и микроэлементов, так как все они оседали на горлышке. Но после того, как он промыл данное горлышко и микроорганизмы с микроэлементами попали в бульон, он наблюдал процесс брожения.
Илья Ильич Мечников сделал много открытий в области генетики, ввел ряд некоторых понятий и т.д.