Но русским иконописцам до семнадцатого века были неизвестны рисование с натуры анатомия и научная перспектива. (Запятые и их наличие)
Но русским иконописцам ,до семнадцатого века ,были неизвестны рисование с натуры, анатомия и научная перспектива.