Сколько глюкозы образуется при гидролизе 10 килограмм сахарозы?

0 голосов
63 просмотров

Сколько глюкозы образуется при гидролизе 10 килограмм сахарозы?


Химия (17 баллов) | 63 просмотров
Дано ответов: 2
0 голосов
Правильный ответ

дано:

m (С12H22O11) = 10 кг

Найти:

m (C6H12O6)

решение:

        10 кг                       х кг

С12H22O11 + H2O = C6H12O6 + C6H12O6

        342 г                      180 г

х = 10 кг ∙ 180 г\342г = 5,3 кг

Ответ: m (C6H12O6)  = 5,3 кг

(428k баллов)
0 голосов

5,3 кг образуется глюкозы при гидролизе 10 кг сахарозы

(20 баллов)