1) 51 х 20%= 51 х 0,2 = 10,2 (т) - воды первоначально
2) 51-10,2 = 40,8 (т) - масса зерна без воды
3) 100-15=85%=0,85(всего) - составляет масса зерна без воды от общей массы после просушивания
4) 40,8 : 0,85=48(т) - масса зерны после просушивания
Ответ: 48 т.