В некоторых стиральных порошках содержатся ферментные добавки расщеплчющие жиры и белки....

0 голосов
56 просмотров

В некоторых стиральных порошках содержатся ферментные добавки расщеплчющие жиры и белки. Почему не рекомендуется использовать эти порошки для кипячения белья?


Биология (120 баллов) | 56 просмотров
Дан 1 ответ
0 голосов
Правильный ответ

Запомни, все ферменты - белки! А белки при высокой температуре денатурируют, сворачиваются.

(149 баллов)
0

спасибо огромное!!