Положить металл в кувшин с керосином (та часть воды, которая поднимется(типо было 100 мл,а стало 120 мл допустим, 20 мл и будет объёмом), а массу вы понимаете как определить (взвесить кусок металл и разновесы, так что бы это уравнялось и сложить массу этих разновесов) потом разделить массу m на объём v