1) Камень не достаточно упругий, а это - основная характеристика пружины
Шестеренка собдежнит много мелких деталей, и камень легко повредить в процесее изготовления, и поэтому их отливают из расличный металлов/пластика
Нож - камень тяжело заточить и он будет быстро ломаться
Ружье не будет стрелять, тк у камня плхая теплоопроводность, да и делать ружье из камня тяжело
Консервная банка - попросту не будет герметична
Самолет - будет слишком тяжелым и негерметичен.
2) Железо можно переплавить и сделать что либо металлическое, хоть бы и шестеренку
Из камня можно делать украшения