лексическое значение слова арбуз
[ муж. род ] 1) Стелющееся растение семейства тыквенных с крупными, круглыми, сладкими и сочными плодами. 2) Плод такого растения.
Наверно так
Арбуз - АРБ'УЗ , арбуза, ·муж. ( ·перс. harbuza - дыня). Большой, круглый, сочный, сладкий плод огородного растения из семейства тыквенных. "У всякого свой вкус: кто любит дыню, кто арбуз." погов.