Потому что не так много в мире существует организмов которые могли бы питаться 14 консументом а те в свою очередь 13 и т.д.
Представим кролика который питается растениями-это первый консумент.Лиса,волк питаются кроликом-это второй.Лиса и волка тоже может кто то убить -например медведь-это будет 3 консумент. Остатки тел могут "доесть" бактерии и микроорганизмы-это 4 консумент(но вообще так они являются редуцентами-так на будущее).Итого всего лишь 4.А тепперь попробуй представить 15 таких звеньев в цепи,такого же почти не бывает.