Все структуры белка различаются по строению и форме. К тому же 4-ая, 3-ая и 2-ая структуры при денатурации белка могут восстанавливаться.
Первичная структура имеет линейную форму. Связи пептидные.
Вторичная структура имеет форму спирали. Связи пептидные и водородные.
Третичная структура имеет форму глобулы. Связи пептидные, водородные и дисульфидные мостики.
Четвертичная структура имеет форму нескольких глобул. Связи: все из 1-ой, 2-ой, 3-ой структур.