Бургер
300-400 г говядины
3-4 булочки с кунжутом
100-150 г бекона
100 г кетчупа Calve
100 г горчицы
3-4 листа салата
1 головка репчатого лука
3-4 маринованных огурца
200 г сыра
2 помидора
Прокрутите в мясорубке говядину.
Добавьте приправу Кнорр для говядины «Сочный Стейк» и перемешайте.
Сформируйте котлетки и пожарьте на сковороде до готовности.
Обжарьте бекон.На этой же сковороде немного подпеките булочки.
Нарежьте овощи и соберите бургеры.
Сэндвич с сыром и ветчиной
2 ч. ложки сливочного масла
2 ч. ложки муки
1,5 стакана молока
соль, перец, мускатный орех
8 ломтиков итальянского белого хлеба
70 грамм твердого сыра
100 грамм ветчины
10 грамм горчицы
Предварительно разогрейте духовку до 400 градусов. Сделайте соус бешамель — для этого в небольшой кастрюле растопите масло, пока оно не начнет кипеть. Добавьте постепенно муку, постоянно помешивая, а затем добавьте молоко. Мешайте непрерывно, пока соус не станет густым. Снимите с огня, добавьте соль, перец, мускатный орех по вкусу. Добавьте немного тертого сыра и отставьте пока соус в сторону.
Хлеб выложите на противень, поджарьте в духовке с обеих сторон на протяжении нескольких минут, пока хлеб не станет слегка коричневого цвета. По желанию, предварительно хлеб можно немного смазать оливковым маслом.
Теперь смажьте каждый кусочек хлеба горчицей, положите сверху порезанную ветчину и присыпьте тертым сыром. Сверху положите еще один кусочек хлеба, по которому размажьте 2-3 столовые ложки соуса бешамель. И снова посыпьте сверху тертым сыром.
Запекайте в духовке 4-5 минут, пока сыр не расплавится.
Сэндвич с яйцом