Ритм — организация музыки по времени. (Музыкальный термин)
Размер — частная реализация стихотворного метра, его вариация. (Литературный термин)
Размер бывает:
Двухсложный — пиррихий, хорей, ямб, спондей.
Трехсложный — амфибрахий, дактиль, анапест (это самые главные)
Односложный — брахиколон.
Грубо говоря, это то, как стоит ударение в стихах, последовательность ударений.