пищу — слово из 2 слогов: пи-щу. Ударение падает на 2-й слог.
Транскрипция слова: [п’ищ’у]
п — [п’] — согласный, парный глухой, парный мягкий
и — [и] — гласный, безударный
щ — [щ’] — согласный, непарный глухой, непарный мягкий, шипящий
у — [у] — гласный, ударный