Оляпка. - 3 слога, ударение на 2-ом; перенос: оляп-ка; 6 букв, 6 звуков: [ а л`а п к а ]
[а ] - гласный звук, безударный, обозначен буковй О, не соответствует "своей" букве;
[л `] - согл. , мягкий, звонкий, парный по твёрдости/мягкости, об. б. Л;
[а ] - гласный, уд. , об. б. Я, не соотв. "своей" букве;
[п ] - согл. , тв. , глухой. , сон. , парный по тв. /мягк. , об. б. П;
[к ] - согл. , тв. , глухой, парный по тв. /мягк. и зв. /глухости, об. б. К;
[а ] - гласный, безуд. , об. б. А..
Вас так в начальной школе учили или нет я просто е помню))