Ионные реакции в растворах. Для второго случая это любая реакция нейтрализации между основанием и кислотой
HCl + NaOH = NaCl + H2O (это молекулярное ур-ние)
HCl, NaOH, NaCl распадаются на ионы, а вода слабый электролит, почти не диссоциирует
H+ + Cl- + Na+ + OH- = Na+ + Cl- + H2O
сокращаем одинаковые ионы (поровну справа и слева), получаем
H+ + OH- = H2O
для первого случая реакция обмена между кислотой (соляной, например) и сульфидом натрия (*к примеру).
Na2S +
2HCl = 2NaCl + H2S↑
2Na+ + S(2-) +
2H+ + 2Cl- = 2Na+ + 2Cl- + H2S↑
S(2-) +
2H+ = H2S↑