Попадая в ротовую полость, крошка хлеба смачивается слюной с определенным составом, который начинает расщеплять химические связи. Дальше крошка попадает а пище провод, в котором она падает в желудок, пока она падает изо рта благодаря рецепторам, в мозг поступил сигнал, о том что вы начали принимать пищу, в это время желудок начал активно выделять желудочный сок и готовиться к перевариванию. И вот крошка дошла до желудка, там она переваривается, а именно распадается. После переваривания, уже не крошка, а некая масса обогащенная жидкостью направляется в кишечник, там из нее высасывается излишняя влага. Ну а дальше все прекрасно знают что делает человек в туалете. :D