Существительное (лепесток, мимоза, ластик)
Глагол (прыгать, знать, уметь)
Прилагательное (восхитительный, прекрасный, божественный)
Местоимение (я, ты, они)
Числительное (первый, десятый, сорок)
Наречие (лишь, кстати, ныне)
Междометия (ах, ух, их)
Частицы (вот, разве, ли)
По-моему здесь все части речи названы...