Первое, что бросается в глаза - тема людской неблагодарности. Пальмы дали им тень и отдых, а люди, наевшись-напившись, срубили эти пальмы, чтобы жечь всю ночь костер и обогреваться. И - загубили оазис: без пальм и родник засох. Так что тут еще и тема экологии проглядывает.
А другая тема, очень важная: пальмы ропщут на Бога. Они хотят приносить пользу. И Бог выполняет их просьбу - пользу они принесли, раз и навсегда. И погибли. Так вот он их наказал.