Потому что главный герой ( Акакий акакиевич) живёт мечтой о новой
шинели, она играет для него главную роль в жизни. он копит на неё
деньги, но после кражи шинели весь мир рушится для Акакия Акакиевича.
Самое дорогое что у него было потеряно. Акакий Акакиевич-"маленький,
ЛИШНИЙ" человек в своем обществе. для него ничего не существовало роме
любимого дела (работы) и обыкновенной шинели. поэтому гоголь и назвавл
это произведение шинелью, чтобы раскрыть образ ЛИШНЕГО ЧЕЛОВЕКА