Дороги, не заносимые позёмкою и не заметаемые метелью, были превосходны.
Повествовательное, не восклицательное, простое, двусоставное, по-моему, нераспространенное, полное, осложненное причастным оборотом.
Дороги - подлежащее, "не заносимые позёмкою и не заметаемые метелью" подчеркнуть, как определение, были превосходны - сказуемое.
Если мое решение понравилось, то, пожалуйста, отметьте, как лучшее