1. Баррель — это старинная английская единица измерения объёма жидкости.
Американский нефтяно́й ба́ррель — единица измерения объёма нефти, равная 42 галлонам, или 158,988 л. Интересно, что баррель для измерения прочих жидкостей в Америке вмещает только 31,5 галлона.
Галло́н — мера объёма, обычно используется для жидкостей, в редких случаях — для твёрдых тел.
Американский галлон и английский галлон различаются: Американский галлон = 3,785 литра; Английский галлон = 4,546 литра.
Баррель (около 159 л) и галлон (около 4 л), как меры объема в основном используют в Англии и США.
2. 100 cl - это 100 сантилитров, т. е. это 1 литр = 1000 миллилитров.