В Архангельской области, и в частности в Подвинье, наличие
больших площадей сенокосов и пастбищ, широкое проведение луго-мелиоративных
работ наряду с прочими факторами, среди которых важное значение имеет
распространение холмогорской племенной породы, дают возможность увеличить в
ближайшее пятилетие, как предусмотрено в постановлении, валовую продукцию по
молоку и мясу в 1,6—1,8 раза.
Среди других районов Подвинья значение Холмогорского с его
высокоразвитым молочным производством в том, что он, находясь вблизи крупного
промышленного центра, обеспечивает население Архангельска цельным молоком и
свежими молочными продуктами.