1. Возможно да. По идее если не разрушать грибницу,то грибы будут расти очень долго на определённом месте.
2.Это связано с явлением симбиоза.Корни растений и грибница гриба формируют микоризу-грибокорень.При этом гриб получает от растения органические вещества а растению отдает питательные вещества