Эти слова среднего рода. Их можно разделить на склоняемые по падежам и несклоняемые. Над первым - склоняемые, над втором - несклоняемые.
Склоняемые: окн(о), сел(о), пол(е), молок(о), сен(о), седл(о), гор(е)
Несклоняемые: метро, пальто, кино, пианино, кофе, кафе, желе, какао, шоссе, филе, лото.
Выделить окончание нельзя у слов второго столбика, потому, что они не склоняются.