1. мы - подлежащее, не примечаем, величаем - сказуемое.
2. порода - подлежащее, кажется - сказуемое, не без урода - подлежащее
3. ты, сердце - подлежащие.
4. вещь - подлежащее, полезна - сказуемое, невежда - подлежащее, клонит - сказуемое.
5. месяц - подлежащее, ни светит - сказуемое, все - подлежащее, не свет - сказуемое.