Что такое перидерма?
Периде́рма (от греч. περι — около и греч. δερμα — кожа) — комплекс тканей, состоящий из феллогена и его производных — феллодермы (откладывается внутрь) и феллемы, или пробки (вторичной покровной ткани, откладывается наружу).
Комплекс тканей,состоящий из феллогена и его производных-феллодермы и феллемы
вторичная покровная ткань стеблей и корней многолетних (реже однолетних) растений. Состоит из пробки, феллодермы и феллогена (иногда он отсутствует, напр. у маслины,, видов паслёна).