Слизистую оболочку , слизь которой увлажняет стенки канала
подслизистую оболочку, которая образует многочисленные складки и этим увеличивает поверхность пищеварительного канала, она пронизана кровеносными и лимфатическими сосудами, а также нервными сплетениями
наружную мышечную оболочку, образованную плотной соединительной тканью
внутреннюю мышечную оболочку, состоящую из гладких мышц