Нервная регуляция осуществляется за счет вегетативной нервной системы. При раздражении рецепторов импульс по афферентным нейронам, поступает в ядра ВНС, в ответ на это образуется ответная реакция и происходит подача импульса на эфферентные нейроны и как следствие слюноотделение